La cuisine de Moorea

On peut goûter un grand nombre de plats typiques préparés à base d'ingrédients locaux . Le poisson cru , mariné dans du citron et du lait de coco , est une entrée que vous mangerez dans tous les restaurants de l'île .

Le Ma'a Tahiti (repas tahitien) une tradition culinaire , cuit à l'étuvée dans un four enterré , tous les produits sont enveloppés dans des feuilles de bananiers et posées sur des pierres chaudes . On mange avec les doigts après avoir arrosé les plats de lait de coco . Légumes , cochon , poissons et fruits sont au rendez-vous . §aaf§

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