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 fromages du nord.....

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nic
Mousse
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MessageSujet: fromages du nord.....   Mar 9 Jan - 23:20

quelqu'un connait t-il les fromages du nord ??????? hum


le maroille qui connait ce fromage a l'odeur si particulière hum!!!!humm

chut on peut lui trouver beaucoup de ressemblance !!!

mais il est dèlicieux, surtout cuit " la flamiche au maroille " un dèlice .

qui connait ce fromage???? oeil nic
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sam
Mousse
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MessageSujet: Re: fromages du nord.....   Mer 10 Jan - 19:52

J'ai entendu parler de ce fromage nic mais je ne me souviens pas l'avoir un jour goûter.

Le trouve-t-on partout?

Si tu as la recette de la flamiche au maroille tu peux la mettre?
J'essaierai bien tiens. oeil
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Cathy
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MessageSujet: Re: fromages du nord.....   Mer 10 Jan - 20:46

Moi je connais pas ou alors j'étais trop petite pour m'en souvenir hum ...

Sam a raison et si tu nous mettez une petite recette avec une petite image du fromage ça serait génial hihiii mange ....

A plus Champignon

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nic
Mousse
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MessageSujet: aussi dit aussi tot fait !!   Mer 10 Jan - 22:58

toutes à vos casseroles ,ce n'est pas une recette compliquèe ou vous prenez une pate à pizza toute faite ou je vous donne la rectte de la pate levèe :
250gr de farine-1/2sachet de levure de boulanger-3 cuillères à soupe de lait tiède-1 cuillère à soupe de sucre-2 cuillère à soupe d'huile-2 oeufs-1 pincèe de sel-200gr de maroilles-200gr de creme fraiche
diluer la levure dans le lait tiède avec le sucre,mettre la farine,faire un puits ,y mettre le sel ,les oeufs,et l'huile ,le mèlange levure et lait ,pètrir rapidement pour ne pas la rendre èlastique et la laisser reposer 1 heure.
ètaler la pate à la main dans une tourtière beurrèe et farinèe,parsemer de morceaux de maroilles et de creme fraiche , bien poivrer et faites cuire 20 minutes.thermotat 6 . hum voila au travail ,ce n'est pas compliquè . bon appètit et à plus pour gouter
mange NIc salut
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Cathy
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MessageSujet: Re: fromages du nord.....   Ven 12 Jan - 22:47

Merci beaucoup Nic pour la recette mange ....

Je vais voir si je trouves ce fromage car ici ont trouvent pas tout arffff...! Lol

Champignon

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sam
Mousse
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MessageSujet: Re: fromages du nord.....   Sam 13 Jan - 15:30

J'ai noté la recette, il ne me reste pluq qu'à trouver le maroilles.
Meci nic. §bisous§
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MessageSujet: Re: fromages du nord.....   

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