AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Italie !

Aller en bas 
AuteurMessage
Cathy
Rang: Administrateur
avatar

Féminin
Nombre de messages : 715
Age : 46
Localisation : St paul-lez-Durance
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Italie !   Mer 8 Nov - 17:11

Aller une petite viré en ITALIE de quoi régaler nos petits gourmands en passant par le vin pour nos papilles aux fromages & truffes etc ....


Petite virée gourmande au Sud de Turin



Piémont


Le goût du relief


Italie . Ponctuées de villages fortifiés, les collines piémontaises des Langhe et du Roero recèlent des trésors de gastronomie.


Territoire de douces collines semblables à des vagues de terre, le sud du Piémont est sculpté d'innombrables vignobles qui s'étendent à perte de vue.
Terres d'abondance, de saveurs et de plaisirs, les provinces des Langh et du Roero rassemblent quelques-un des meilleurs produits du terroir du nord de l'italie.
Ici, on vit au rhytme paisible de la nature marquée par les saisons des vendanges et des foires agricoles.
Depuis longtemps, les gens du cru défendent activement la production artisanale et le "bien-manger".
Depuis deux ans, il exite même à Pollenzo une université du goût unique au monde.


Au bonheur des gourmets


Première région d'Italie à interdire la culture des organismes génitiquement modifiés (OGM), le Piémont offre des trésors gastronomiques et eonologiques.
Son joyau le plus précieux, recherché dans le monde entier et dont le cours est supérieur à celui de l'or, est la célèbre truffe blanche d'Alba.
Ramassée entre octobre et décembre, elle s'arrache à prix élevé lors d'une vente aux enchères, avant de finir sur les tables les plus raffinées.
Chaque année, au mois d'octobre, la ville d'Alba organise une foire à la truffe, et le diamant blanc compte des parrains aussi prestigieux que Sophia Loren ou Gérard Depardieu.
Moins onéreux, mais tout aussi succulents, les fromages de Bras, le tenero (mou) ou le duro (dur), les fruits du Roero et les noisettes de Cortemilia se disputent les étals des marchés hebdomadaires.
Plus au moins animés et plus au moins fréquentés, ils restent l'endroit idéal pour goûter les spécialités de la région.
On peut aussi les déguster dans une enoteca, bars à vins que l'on trouve dans tous les villages.
A Neive, charmant petit bourg aux ruelles pavées, l'Aromatario acceuille les gourmets sur une jolie petite terrasse près de la place de l'église.
Non loin, La Contea propose des dégustation gratuites, ainsi qu'une table gastromique.


La suite demain hihiii ! bou

_________________
Le Monde est à nos pieds !


It's good to be the King
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chez-cathy-miam.forumactif.fr
Faenor
amiral
avatar

Féminin
Nombre de messages : 428
Age : 54
Localisation : Provence
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 0:30

ravi c'est vrai que l'Italie nous offre des paysages merveilleux, et détient de bien longues et fantastiques pages en Histoire de l'Art!

vivement la suite, alors! §aax§

_________________
...et la Lumière fut!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Cathy
Rang: Administrateur
avatar

Féminin
Nombre de messages : 715
Age : 46
Localisation : St paul-lez-Durance
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 1:36

la suite sera pour demain car et très longue et pour ça il faut une tête bien reposé ! §abh§

_________________
Le Monde est à nos pieds !


It's good to be the King
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chez-cathy-miam.forumactif.fr
Faenor
amiral
avatar

Féminin
Nombre de messages : 428
Age : 54
Localisation : Provence
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 1:39

trefle oui! tu as raison! chaque ville, en plus, mérite un sacré détour!

j'attebdrai de voir ce que tu nous mets demain, et si tu veux, je viendrai en mettre une petite ou deux! oeil

_________________
...et la Lumière fut!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Cathy
Rang: Administrateur
avatar

Féminin
Nombre de messages : 715
Age : 46
Localisation : St paul-lez-Durance
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 1:42

Aller va s'y ça maintéres car mon père a c'est origine surtout mais grands-parents !

_________________
Le Monde est à nos pieds !


It's good to be the King
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chez-cathy-miam.forumactif.fr
Faenor
amiral
avatar

Féminin
Nombre de messages : 428
Age : 54
Localisation : Provence
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 1:49

§aaf§ no problemo! je te chercherai une petit ville bien joilie! je te laisse les plus grandes ...Venise, Rome, Florence...

je pensais aussi au grand marché de Ventimille qui est tant fréquenté par les français!
Ce serait presque une idée de Sortie, ça!

_________________
...et la Lumière fut!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Cathy
Rang: Administrateur
avatar

Féminin
Nombre de messages : 715
Age : 46
Localisation : St paul-lez-Durance
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 1:51

C'est vrai tu as raison le grand marché va si fonce ! fete

_________________
Le Monde est à nos pieds !


It's good to be the King
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chez-cathy-miam.forumactif.fr
Faenor
amiral
avatar

Féminin
Nombre de messages : 428
Age : 54
Localisation : Provence
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 2:06

Ben alors pour foncer, j'ai foncé!!! Grrr

Mais j'ai juste récolté ceci pour le moment, au sujet du
Marché de Vintimille

-Le marché se déroule le vendredi de 6h à 18h en été et 6h à 17h en hiver.
Les Niçois ont pris l'habitude d'y aller régulièrement!

Le mieux est d'y aller en train pour passer la frontière car il n'y a pas de contrôle et d'éviter absolument l'autoute et le péage de la Turbie!!!

Pour plus d'infos sur la ville visitez le site officiel de Vintimille www.comune.ventimiglia.it

-Reste aussi à voir le marché de Sanremo les mardis et samedis matin ou la ville est très belle à visiter!!!

Tiens, la prochaine étape, pour moi!

je n'ai pas eu le temps de trouver des photos, mais j'ai un peu speedé là! héhé!
_________________

_________________
...et la Lumière fut!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Cathy
Rang: Administrateur
avatar

Féminin
Nombre de messages : 715
Age : 46
Localisation : St paul-lez-Durance
Date d'inscription : 19/02/2005

MessageSujet: Re: Italie !   Ven 10 Nov - 2:10

J'attends avec impateince le marché de Sanremo et les photos ! trefle

_________________
Le Monde est à nos pieds !


It's good to be the King
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chez-cathy-miam.forumactif.fr
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Italie !   

Revenir en haut Aller en bas
 
Italie !
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cuneo - Piemont (Italie) - série 1
» [Italie] Balades au Monte Baldo
» LES FANS DU MALAGUTI SPIDERMAX EN ITALIE
» Euroflora à Gênes Italie
» [Italie] Orchidées des pouilles

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Globe-Trotter :: DECOUVERTE DU MONDE :: Les Quatre Coins :: International-
Sauter vers: